材料(いくら 300グラム少々、刻みのり 適宜、きゅうり、卵 1個、冷やし中華用麺、たれ)
@錦糸玉子を作ります。(サラダ油を小さじ1杯混ぜておくと焦げ付きにくいです)
A冷やし中華用の麺をゆでます。
Bゆであがったら、ざるにあげて冷水を張ったボールにさらします。
C麺をお皿に盛って、いくら、のり、きゅうりも盛り付けます。
D冷やし中華用のたれをかけて、軍艦風冷やし中華の完成です♪
<冷やし中華成績表>
見た目 ★★★★★
美味しさ★★☆☆☆
見た目に反して、味は・・・。勇気のある方は試してみて感想を教えてください(笑)
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